Salade de légumineuses à la grecque

Couper en petits dés les tomates, les oignons verts, le concombre et le fromage feta.

Dans un saladier, mélanger ensemble tous les ingrédients.

Recouvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir, en mélangeant 1 ou 2 fois.

Cette recette peut facilement être préparée la veille, elle est encore meilleure le lendemain.