- Préparation 10 minutes
- Macération 180 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Catnath
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Étape 2
Mariner la viande au réfrigérateur pendant au moins 3 heures ou toute une nuit dans un plat se fermant hermétiquement.
Étape 3
Enfiler en brochettes avec des légumes. Cuire pendant une dizaine de minutes à 400 °F (200 °C).
Note(s) de l'auteur :
Cette marinade convient pour environ 1 lb (450 g) de filet de porc coupé en morceaux.
