Trucs culinaires
Faire fondre du chocolat
Défaut truc fouet Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Faire fondre du chocolat
Lorsque vous faites fondre du chocolat, assurez-vous que tous les ustensiles et les casseroles que vous utilisez sont secs.
En effet, l'eau épaissit le chocolat et le durcit. Vous obtiendrez alors l'effet contraire à celui recherché!
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