Trucs culinaires

Calendrier d'arrivage de poissons et fruits de mer frais

Calendrier des arrivages de poissons et fruits de mer frais

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Calendrier d'arrivage de poissons et fruits de mer frais

Vous êtes amateurs de poissons et de fruits de mer? Voilà un outil qui pourrait vous être bien utile. 
 

Ce n'est pas toujours évident de s'y retrouver parmi les arrivages et les récoltes. Chaque été, on tente de cuisiner avec les produits les plus frais possibles, au meilleur de leur goût. 

C'est pourquoi, à l'issu de ce dilemme, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et l'Association québécoise de l'industrie de la pêche a créé un sympathique calendrier des arrivages de produits frais d'ici et des produits transformés. 

À garder près de vous, tout le temps! 

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