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Poulet rôti
Archives Gourmandes
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Poulet rôti
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Soupe aux légumes
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Brochettes de crevettes, mangue et épices
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Bifteck d'aloyau grillé et sa garniture au fromage et aux épinards
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Sauce à spaghetti de Ian
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Darne de saumon, pesto basilic, parmesan et tomates grillées
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Mousse aux petits fruits rouges
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Steak à griller
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Ananas grillé, jus de lime et salade de framboises écrasées à la noisette
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Coulis de framboises
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Brochettes de crevettes, mangue et épices
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Pesto
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Lait frappé aux petits fruits du Québec
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Darne de saumon, pesto basilic, parmesan et tomates grillées
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Côtes de porc, grillées à l'érable, thym et moutardées au BBQ
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Pétoncles, portobellos et asperges à la pancetta grillés, jus de pamplemousse émulsionné
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Biftecks de contre-filet GrilRouge Angus aux fines herbes et patates douces
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Médaillons de bœuf GrilRouge Angus grillés à la thaï, salade de haricots et mesclun d’herbes
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Mousse aux petits fruits rouges
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Homard entier et salade de chou nappa
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Cuisson des pétoncles et céviche
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Bavette sur salade de cresson
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Hauts de cuisses de poulet grillés aux épices indiennes
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Gigot d'agneau au romarin et ail
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Crème chantilly
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Génoise à la vanille
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Jambon au sirop d'érable
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Cuisson des pétoncles et céviche
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Moules à l'indienne, cari, persil et aneth
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Osso bucco (jarret de veau)
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Fondant au chocolat
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Burgers de poulet au maïs et tomates séchées
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Boissons fouettées (Smoothies)
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Cuire en papillote
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Crevettes sautées
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Soupes rassasiantes
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Rôti de boeuf au jus
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Gigot d'agneau au romarin et ail
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Crostinis
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Panettone Pandoro
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Dinde farcie aux fruits séchés
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Sauce à spaghetti de Ian
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Rôti de palette de boeuf et légumes
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Risotto aux champignons
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Cuisiner les légumes racines
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Fondue au fromage divine
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Soupe aux légumes
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Quiche aux poireaux
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Les courges d'hiver
