Trucs culinaires

Trucs pour le fromage

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Trucs pour le fromage

Défaut truc râpe Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Pour empêcher le fromage de durcir, beurrez l'extrémité où il a été coupé. Le fromage aura moins tendance à sécher si vous l'enveloppez dans du papier d'aluminium.

Le fromage cottage reste frais plus longtemps si vous le placez à l'envers au réfrigérateur.

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