Trucs culinaires
Reste de jus de cuisson d'un rôti
Défaut truc papillote Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Reste de jus de cuisson d'un rôti
Quand vous faites un rôti, plutôt que de jeter le jus de cuisson après le repas, placez-le dans un bac à glaçons et congelez-le. Il pourra être utilisé comme cubes de bouillon dans les pâtes ou autres préparations, au besoin.
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