Trucs culinaires
Râper un fromage mou
Défaut truc râpe Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Râper un fromage mou
Si vous désirez râper un fromage mou difficile à râper, comme le Havarti, déposez-le au congélateur pendant 1 heure avant de le râper.
Il durcira et sera plus facile à manipuler.
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