Trucs culinaires
Faciliter la mesure des corps gras
Défaut truc balance Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Faciliter la mesure des corps gras
Pour faciliter la mesure des corps gras solides comme le beurre ou la margarine, mieux vaut passer la tasse à mesurer sous l'eau froide avant de prendre la mesure. De cette manière, le produit se détachera plus facilement des parois une fois la mesure réalisée.
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