Trucs culinaires
Découper du poulet pour une fondue
Défaut truc papillote Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Découper du poulet pour une fondue
Pour découper facilement du poulet pour une fondue, mettre des poitrines désossées au congélateur et les retirer juste avant la congélation complète. On peut en faire des tranches très fines, parfaites pour la fondue.
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