Thématique : Le poulet

Les poitrines de poulet se retrouvent sur la table de nombreux Québécois et Québécoises au fil des semaines. Nombreux également sont ceux et celles à la recherche d'une nouvelle recette pour varier leur plat préféré.

Voici une sélection des 15 meilleures recettes du site Recettes du Québec telles que recommandées par des internautes comme vous.

Le secret d'une poitrine de poulet succulente? La marinade! Même si vous ne faites mariner votre poulet qu'une heure ou deux, la marinade aidera la viande à conserver son jus. Parmi nos recettes de marinades, nous vous suggérons d'essayer la Marinade à la grecque pour poulet (83 commentaires).

Les assaisonnements et les accompagnements contribuent également à rendre les poitrines de poulet délicieuses. Un repas facile à réaliser et qui connaît un succès indéniable : les poitrines de poulet à la Jojo. Chacune des étapes de cette recette est illustrée par des photographies. De plus, elle a reçu plus de 72 commentaires!

N'hésitez à visiter chacune des recettes proposées cette semaine: elles ont été soigneusement sélectionnées pour leur simplicité et leur popularité.

Bon appétit!

L'Équipe de Recettes du Québec

Le saviez-vous ?

Le poulet est a été domestiqué dans la vallée de l'Indus en Asie voilà plus de 4000 ans. L'Indus est ce fleuve du Pakistan, près de la frontière avec l'Inde.

Comme il est facile à élever et comme ses besoins nutritifs sont assez faibles par rapport à la viande qu'il peut fournir, le poulet a connu une popularité impressionnante.

Aujourd'hui, le poulet est consommé presque partout sur la planète.
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