L'écran anti-éclaboussure est un couvercle perforé, en acier inoxydable ou en silicone, muni d'une ou deux poignées.

Les écrans anti-éclaboussures

NOM : Écran anti-éclaboussures

CE QUE C'EST :
Un couvercle perforé, en acier inoxydable ou en silicone, muni d'une ou deux poignées.

SA FONCTION :
C'est un véritable bouclier qui protège à la fois notre cuisinière, nos armoires et nos vêtements des éclaboussures lors de la cuisson d'aliments dans une poêle ou une casserole.

C'EST PARFAIT POUR :
La cuisson de la viande ou de tout autre aliment dans un corps gras, particulièrement lorsqu'on utilise une poêle peu profonde.

À SURVEILLER :
Le diamètre de l'écran anti-éclaboussures doit correspondre à celui de la poêle avec laquelle on va l'utiliser. Il doit être facile à nettoyer, puisque le gras et l'huile collent facilement, et être muni d'une poignée facile à manipuler.

L'ÉCRAN TOUT INCLUS :
L'écran anti-éclaboussures de Trudeau est fait de silicone et se nettoie très facilement, à la main ou au lave-vaisselle. Il peut également servir de sous-plat et d'égouttoir, et se manipule très facilement grâce à ses deux poignées.
(22,99 $, www.trudeau.ca)

L'ÉCRAN GRAND FORMAT :
OXO Good Grips propose un écran à poignée pliante, pour un rangement facile. Cet outil de 33 cm de diamètre s'adapte aux grandes poêles comme aux petites, grâce à ses anneaux concentriques.
(24,99 $, www.danescoinc.com )

L'ÉCRAN PETIT PRIX :
L'écran STABIL d'Ikea a un diamètre de 33 cm, et est muni d'une poignée en son centre.
(3,99 $, www.ikea.ca)