1/4 tasse de farine
2 tasses de gruau
2 c. the poudre a pate
1 c. the de bacarbonate de soude
1/2 c. the de sel
1 oeuf
1/2 tasse de miel ou sirop d'erable
1/2 tasse d'huile vegetale
2/3 de banones en petit morceaux ( environ 3 )
1/2 tasse de lait
Préparation
Prechauffer le four a 350 F
Dans un bol melanger l'eouf, huile, miel ou sirop
Dans un autre bol melanger l'oeuf, gruau en alternant avec le lait
Ajouterles bananes ou autres fruits
Verser dans les moules a muffin.
Cuire au four a 359F pendant environ 20 minutes
