Chroniques

C'est la saison du blé d'Inde!
Chroniques culinaires

C'est la saison du blé d'Inde!

Par recette.qc.ca

Puisque que c’est ancré dans notre culture, on est fier de manger le maïs local au mois d’août. Toutes les épiceries affichent d’excellents spéciaux afin de valoriser ce produit. Mais qu’en est-il du gaspillage alimentaire?

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