Poulet et volailles
Cheddar
Connu au temps des Tudor en Angleterre autour de l'an 1600, ce fromage tire son nom de la région du même nom dans le Somerset. Aujourd'hui, un seul producteur continue de produire le fromage dans le village. Évidemment, la version préparée en Amérique du nord ne possède pas le goût de noisette parfois utilisé pour qualifier le fromage artisanal anglais.
Vous avez un surplus de poulet cuit? Le hot chicken vous lasse? Garnissez vos pommes de terre avec du bacon et votre poulet cuit, recouvrez le tout de cheddar et savourez! Consultez la recette complète de papas fritas au poulet pour les détails.
Poitrine de poulet, salsa, fromage: les ingrédients sont simples, la recette est délicieuse. Ces quesadillas au poulet se préparent en un rien de temps et délecteront votre famille. Grillez-les sur le barbecue pour un succès garanti.
Dans plusieurs recettes, le cheddar peut se substituer au brick ou au Monterey Jack. Obtenez d'autres recettes en visitant la section dédiée au fromage cheddar.
Cottage
Renouvelez un classique avec une lasagne au poulet qui intègre cottage, épinards et trois types de fromage.
Obtenez d'autres recettes en visitant la section dédiée au fromage cottage.
Emmental et gruyère
Pour les repas de semaine qui sortent de l'ordinaire tout en se préparant en quelques minutes, essayez le poulet à la crème de céleri, au vin blanc et à l'emmental. La recette se prépare même un peu d'avance.
Combinez-le avec des cubes de dindon, des agrumes et un peu de vin blanc et obtenez une succulente garniture pour crêpes. Pur délice, on peut ajouter de l'estragon et de l'anis pour relever le goût de l'orange.
Obtenez d'autres recettes en visitant la section dédiée à l'emmental et au gruyère.
Fromage à la crème
Le fromage à la crème peut remplacer agréablement la crème sure dans certaines recettes. Essayez ces enchiladas au poulet et partagez un repas sympathique avec vos amis. Il s'agit d'une recette rapide à préparer. Laissez-vous tenter en préparant des suprêmes de poulet surprenants.
Obtenez d'autres recettes en visitant la section dédiée au fromage à la crème.
Parmesan
Les viandes apprêtées à la parmigiana combinent la sauce tomate et le parmesan constituent des choix populaires pour l'apprécier. Poulet et dindon se dégustent nappés de cette combinaison au parfum typiquement italien.
Obtenez d'autres recettes en visitant la section dédiée au parmesan.