Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Lionne

Ingrédients

  • 2 tasses jambon haché cuit
  • 1/2 tasse oignon haché
  • 1/2 tasse chapelure
  • 1 oeuf

Préparation

Étape 1

Mélanger le jambon cuit, l'oeuf et les oignons ensembles.

Étape 2

Avec la chapelure, confectionner des boulettes.

Étape 3

Faire frire dans un poêlon avec un peut de beurre.

Note(s) de l'auteur :

La chapelure peut être remplacée par des biscuits soda écrasés.

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Western au jambon

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