Volcan chocolaté et ses petits fruits

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 5 portions

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 3 cuillères à table sucre
  • 1/2 tasse beurre non salé
  • 120 g chocolats mi-sucré
  • 1/3 tasse farine

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 190 ˚C. Beurrer et saupoudrer 6 ramequins.

Étape 2

Dans un bol, mélanger les oeufs, les jaunes d'oeufs et le sucre.

Étape 3

Dans un chaudron à feu doux, faire fondre le beurre puis rajouter le chocolat. Une fois le tout bien fondu, verser ce mélange dans le mélange précédent. Bien mélanger et incorporer la farine.

Étape 4

Répartir dans les 6 ramequins et cuire environ 10 minutes.

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