• Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 40 portions
  • Crédits : Jacob St-Germain

Ingrédients

  • 2 branches céleris
  • 1/4 tomate
  • huile (quantité indéfinie)
  • 1 olive
  • 2 carottes
  • 1 cuillère à table sel
  • 1 cuillère à table poivre
  • 1 piment fort

Préparation

Étape 1

Mettez les céleris, les carottes, le quart de tomate, le sel, le poivre, le piment fort, l'olive, et puis l'huile dans le mixeur électrique. (obligatoirement électrique).

Étape 2

Mixer jusqu'à ce que le tout devienne liquide (pas exagèrement).

Étape 3

Versez dans une bouteille, puis brassez avec votre main assez fort pour que tout se mélange très bien.

Étape 4

Mettez votre nouvelle vinaigrette maison dans vos salade et dégustez le bon goût des légumes frais.

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Recettes

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