Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

  • 2 cuillères à table pâte de cari rouge biryani maison Patak
  • 1 échalote française finement hachée
  • 1/3 tasse miel
  • 2 limes
  • 1 tasse huile de pépins de raisin ou huile au goût neutre
  • 1 tasse jus de pomme ou + au goût

Préparation

Étape 1

Mettre les ingrédients dans un mélangeur ou contenant vide (j'utilise un vieux bocal en verre ou contenant a jus d'orange ou sauce tomate vide).

Étape 2

J'utilise cette vinaigrette avec ma recette de salade tonique santé santé olé. Mettre une pincée de sel si désiré a la vinaigrette ou sur la salade.

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Vinaigrette folichonne

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