Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1/2 tasse huile
  • 2 cuillères à table ail haché
  • 1 cuillère à table vinaigre
  • 1 cuillère à thé moutarde forte
  • sauce anglaise
  • jus 1/2 citron
  • 1/4 tasse fromage parmesan râpé
  • 1 pincée sel et poivre

Préparation

Étape 1

Melanger les jaunes doeufs avec lhuile.

Étape 2

Ajouter lail , le vinaigre , la moutarde forte , la sauce anglaise , le jus de citron , le parmesan et le sel et le poivre.

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