Vinaigrette au miso

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 2 cuillères à thé miso
  • 2 cuillères à thé moutarde de Dijon
  • 1/2 tasse huile de canola
  • 1/4 tasse eau
  • 2 cuillères à table vinaigre de cidre de pomme
  • ciboulette fraîche (au goût)
  • thym frais (au goût)

Préparation

Étape 1

Mettre au mélangeur jusqu'à consistance onctueuse. Pour une vinaigrette plus liquide , ajouter simplement un peu d'eau. Ne surtout pas ajouter de sel. Le miso étant très salé.

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