Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Macération 5760 minutes
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 10 portions
  • Crédits : laseau

Ingrédients

  • 4 tasses framboises ou fraises
  • 4 tasses vinaigre blanc
  • 2 tasses sucre blanc

Préparation

Étape 1

Mariner sur le comptoir 4 jours dans un plat couvert. Dans un chaudron ajouter 2 tasses de sucre blanc au vinaigre et bouillir 4 mi. Empoter pour fabriquer vos vinaigrettes. Se conserve tres longtemps.

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Vinaigre de fraise ou framboise

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