Ingrédients

• 3 tasses graines de tournesol crues
• 1 tasse carotte broyées
• 1/4 tasse oignon rouge broyé
• 1 cuillère à table levure alimentaire
• 2 cuillères à thé ail en purée
• 1 cuillère à thé graine de coriandre broyées
• 1/2 tasse coriandre fraîche hachée
• 1 cuillère à thé gingembre
• 2 cuillères à table vinaigre de cidre de pomme
• 3 cuillères à table huile de pépins de raisin ou d'huile parfumée à la tangerine
• 2 cuillères à table sauce soya ou Nama Shoyu