Tzatziki décadent au yogourt

Auteur : Daiva

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1 pot de 500 g yogourt nature égoutté toute la nuit dans du coton à fromage
  • 2 petits concombres libanais taillés en dés
  • 2 oignons verts émincés
  • 6 à 8 gousses d'ail râpées, puis émincées
  • origan
  • ciboulette
  • poivre du moulin
  • huile d'olive
  • sel , au goût

Préparation

Étape 1

Lorsque le yogourt a atteint la texture du labneh (fromage de yogourt très épais), le retirer du coton et le déposer dans une jatte.

Étape 2

Combiner tous les autres ingrédients et bien mélanger.

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