• Préparation 1 minute
  • Total 1 minute
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse fromage ricotta
  • 2 cuillères à table échalotes émincées
  • 2 cuillères à table amandes effilées et grillées
  • 2 cuillères à table pesto aux tomates

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec des croustilles de pain pita. Pour en faire, couper en pointes de tarte 10 pains pitas, les étendre sur une plaque allant au four, badigeonner d'un mélange d'huile d'olive, de sel d'ail - 1 c. à thé, une pincée de piment de Cayenne. Cuire au four 10 minutes à 350 °F ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

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Recettes

Trempette au ricotta et tomates séchées

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