Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Macération 120 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 6 tranches bacon
  • 1 tasse mayonnaise (vraie)
  • 1/2 tasse crème sure
  • 2 échalotes

Préparation

Étape 1

Mélanger dans un bol la mayonnaise et la crème sure.

Étape 2

Faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit assez croustillant, (vous pouvez utiliser du bacon pré-cuit) couper en petits morceaux avec des ciseaux et ajouter au mélange.

Étape 3

Couper finement les échalotes et ajouter au mélange.

Étape 4

Brasser le tout.

Étape 5

Mettre au réfrigirateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Note(s) de l'auteur :

Cette trempette fait fureur à coup sûr!!

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Trempette au bacon

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