Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 6 tranches fromage camembert
  • 2 cuillères à table farine
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse chapelure
  • 4 cuillères à table beurre
  • 1 grosse banane coupées en tranches épaisses (biseau)
  • 6 cuillères à thé confitures de canneberge

Préparation

Étape 1

Garder le camembert au frigo afin qu'il soit ferme.

Étape 2

Trancher le fromage.

Étape 3

Enduire de farine.

Étape 4

Passer dans l'oeuf battu.

Étape 5

Passer dans la chapelure.

Étape 6

Chauffer le beurre dans une poêle.

Étape 7

Faire dorer les tranches de camembert.

Étape 8

Déposer dans un plat chaud.

Étape 9

Rotir également les tranches de bananes.

Étape 10

Déposer sur le fromage.

Note(s) de l'auteur :

Garnir avant de servir avec de la confiture de canneberges.

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Recettes

Tranches de camembert roties

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