Ingrédients

• 2 cuillères à table huile d'olive
• 1 lb boeuf haché maigre
• 1/2 tasse salsa douce du commerce
• 1 boîte sauce tomate Hunt oignon, fines herbes et épices (398 ml)
• 2 gousses d'ail écrasées
• 1 cuillère à thé sucre
• sel et poivre au goût
• 4 tortillas de 9 pouces
• 1/2 tasse salsa au fromage Old El Paso
• fromage mozzarella ou cheddar blanc râpé