• Préparation 10 minutes
  • Macération 30 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 3 tomates
  • 1 boîte de conserve crabe
  • 2 cuillères à thé ciboulette fraîche
  • 2 cuillères à thé persil frais
  • 1 cuillère à thé estragon
  • 1 cuillère à table mayonnaise
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Couper les tomates en deux et les évider. Réserver.

Étape 2

Hacher finement la chair des tomates et ajouter le crabe dans un bol. Mélanger.

Étape 3

Ajouter le reste des ingrédients dans le bol. Mélanger. Saler poivrer.

Étape 4

Garnir les tomates du mélange. Réfrigérer pendant une demi-heure. Servir en accompagnement ou en entrée.

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Tomates farcies au crabe

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