Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Macération 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : wolvert claudine

Ingrédients

  • 6 tomates
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 2 cuillères à table persil ciselé
  • 2 cuillères à table chapelure
  • sel et poivre du moulin

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 230°C/450°F.

Étape 2

Dans un plat à four, disposer les tomates coupées en deux. Répartir l'ail, le persil et la chapelure sur le dessus des tomates. Saler et poivrer.

Étape 3

Faire cuire au four 15 minutes puis déguster chaud ou froid.

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Tomates à la provençale

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