• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 lb tofu aux légumes (ou autre)
  • 1 oignon haché
  • 1/2 tasse céleri
  • 1 piment vert
  • 1 paquet champignons
  • 1 boîte tomates en dés
  • 1 crème de tomates
  • 2 cuillères à thé paprika
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 feuille de laurier
  • 1/2 cuillère à thé poudre de chili
  • 1 pincée cayenne

Préparation

Étape 1

Couper le tofu en petits cubes ou émietté.

Étape 2

Faire revenir oignon et ail jusqua tendreté.

Étape 3

Ajouter le reste des ingrédients.

Étape 4

Mijoter 30 minute à feux moyen - doux.

Étape 5

Servir avec riz.

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Tofu à la créole

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