Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 1 tasse sucre
  • 1 tasse cassonade
  • 1 tasse mélasse
  • 1/2 tasse sirop de maïs
  • 1/2 tasse eau
  • 1 cuillère à thé vinaigre
  • 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à table beurre

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le soda.

Étape 2

Faire cuire à environ 256 °F pendant 10 minutes.

Étape 3

Quand la tire est cuite, ajouter le soda.

Étape 4

Étirer la tire et couper en petits morceaux.

Catégories
Partage X
Recettes

Tire Sainte-Catherine

Se connecter

S'inscrire