Auteur : Recettes.qc.ca

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 21 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 2 tasses lait
  • 1/3 tasse crème à fouetter
  • 2 sachets thé chai
  • 1 pincée cannelle
  • 1 pincée muscade
  • 2 anis étoilés
  • 2 cuillères à table miel

Préparation

Étape 1

Réchauffer le tout très, très doucement. Le mélange ne doit jamais bouillir.

Étape 2

Retirer du feu avant les premiers bouillons. Passer le mélange à la passoire afin d'enlever l'anis et les poches de thé.

Étape 3

Décorer de cannelle.

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Thé chai

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