- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les noisettes dans le mélangeur et les couvrir de lait. On peut laisser tremper pendant quelques minutes si désiré.
Étape 2
Mélanger au robot les noisettes et le lait.
Étape 3
Ajouter le miel, le cacao ou le caroube et la vanille. Mélanger.
Étape 4
Ajouter la poudre de lait graduellement tout en continuant de mélanger et jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et onctueuse.
Étape 5
Verser dans un pot Masson ou autre. Réfrigérer au frigo.
Note(s) de l'auteur :
La crème fige au frigo. Se conserve une semaine au froid. Source: Probablement Mme Renée Frappier et m'a été transmise par Mélanie R.
