- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile et le beurre à l'ail à feu moyen-élevé.
Étape 2
Ajouter l'ail, le tofu, l'oignon, les carottes et les légumes congelés.
Étape 3
Faire cuire environ 3 minutes en brassant. Ajouter les poivrons et les tomates. Assaisonner au goût. Cuire environ 8 minutes en brassant occasionnellement.
Étape 4
Déposer le mélange dans les fonds de tarte à l'aide d'une cuillère trouée, pour égoutter les liquides. Recouvrir avec le fromage.
Étape 5
Mettre au four à 350 °F pendant 30 minutes.
Étape 6
Mettre à gril 5 minutes pour faire dorer le fromage.
