Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 6 à 8 pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 1/2 tasse sucre
  • 3 cuillères à table sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à thé cannelle
  • 1/8 cuillère à thé muscade
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à table farine
  • quelques noisette de beurre
  • 4 abaisses de pâte à tarte

Préparation

Étape 1

Laver les pommes,les éplucher et les couper en morceaux. Les mettre dans un grand plat Mettre le sirop d'érable,le sucre, la cannelle,la muscade,le sucre et la farine. Bien mélanger et verser dans des fond de tarte,mettre un autre pate dessous et faire des insitions ET badigeoner d'une préparation d'un oeuf avec un peu d'eau.

Étape 2

Cuire a 400 °F pendant environ 35 a 40 minutes ou jusqu'a ce que la pate soit bien dorée.

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Recettes

Tarte aux pommes et sirop d'érable

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