Tarte aux pommes

Auteur : Frimousse21

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 6 tasses pommes à cuire, épluchées et coupées en petits morceaux
  • 3/4 tasses sucre
  • 1 cuillère à table fécule de maïs
  • 1/2 cuillère à thé cannelle
  • 1/4 cuillère à thé muscade
  • 1 cuillère à table jus de citron

Préparation

Étape 1

Chauffer le four à 400°F.

Étape 2

Remuer ensemble tout les ingrédients avec les pommes.

Étape 3

Remplir une abaisse de tarte du mélange de pommes et recouvrir d'une autre.

Étape 4

Faire une petite ouverture au centre de l'abaisse et badigeonner l'abaisse avec un jaune d'oeuf.

Étape 5

Mettre au four de 40 à 50 minutes.

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