• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 5 portions

Ingrédients

  • 1 abaisse de pâte à tarte
  • 1 boîte (19 oz) poire
  • 1/2 tasse sucre
  • 3 cuillères à table fécule de maïs
  • 1 boîte (250 ml) crème 15%
  • goutte vanille (quelques-unes)

Préparation

Étape 1

Incorporer la fécule de maïs au sucre. Ajouter la crème et brasser (ne pas fouetter).

Étape 2

Mettre un fond de la préparation dans l'assiette à tarte. Décorer avec les poires (mettre les pointes des poires dans le milieu). Conserver le reste pour une autre tarte.

Étape 3

Cuire à 425 °F pendant 30 minutes. Baisser à 350 °F pendant 15 minutes environ.

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Tarte aux poires

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