Tarte aux noix

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 35 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 3 portions

Ingrédients

Pour trois tartes:
  • 2 lb cassonade
  • 2 cuillères à table cacao en poudre
  • 2 tasses noix hachées
  • 1 tasse lait
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasses farine

Préparation

Étape 1

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Étape 2

Verser dans trois abaisses de tarte. Faire attention de ne pas utiliser des moules à tartes trop profonds. Recouvrir de lanières de pâte d'environ 1/2 pouce laissant une espace d'environ 1/2 pouce entre chaque lanière. Recommencer de l'autre côté de manière à former des carrés. Utiliser un peu de lait ou de l'eau pour aider à faire tenir les morceaux de pâtes de chaque côté.

Étape 3

Cuire au four à 375°F (190°C) pendant environ 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Note(s) de l'auteur :

Servir chaud avec de la crème glacée ou avec un grand verre de lait. Vous pouvez également la manger température pièce. Faites vite pour vous en servir un morceau, ça dure pas longtemps.

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