- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Colin Sofie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire blondir la pâte au four th 7/8 (350 F) après l'avoir installée dans le plat à tarte et l'avoir piquée avec une fouchette.
Étape 2
Pendant ce temps dans une passoire mélanger le thon, les tomates et les fines herbes. Il faut les laisser égoutter pour ne pas avoir trop de jus.
Étape 3
Faire dorer l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
Étape 4
Une fois le fond de tarte cuit, ajouter le gruyère, l'oignon, le mélange thon tomates fines herbes, et enfin la mozzarella.
Étape 5
Réenfourner pendant 15 ou 20 minutes selon les fours.
Note(s) de l'auteur :
Prenez de la pâte brisée ou feuilletée.