- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir le sirop d'érable et l'eau 5 minutes.
Étape 2
Délayer la fécule de maïs dans 2 c. à table d'eau froide et verser dans le sirop. Cuire en brassant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange soit lisse et transparent.
Étape 3
Ajouter le beurre et les noix hachées, laisser tièdir.
Étape 4
Faire cuire entre 2 pâtes à tarte dans une assiette en pyrex de 8 pouces, dans un four à 400 °F pendant 25 à 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Pour une tarte de 9 ou 10 pouces, il faut doubler la recette.
