Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse cassonade
  • 4 cuillères à thé farine
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 1 1/2 tasse lait
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 2 cuillères à table beurre
  • 2 jaunes d'oeufs

Préparation

Étape 1

Dans un chaudron mettre les ingrédients secs. Y mettre 1/2 de lait, brasser.

Étape 2

Battre les jaunes d'oeufs au reste du lait et l'incorporer au reste du premier mélange.

Étape 3

cuire à feu doux en brassant jusqu'à ce qu'il soit assez épais. Retirer du feu, y ajouter la vanille et le beurre.

Étape 4

Mettre dans une croute à tarte non cuite. Cuire au four à 350 °F pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croute soit dorée. Laisser refroidir avant de servir.

Partage X
Recettes

Tarte au caramel

Se connecter

S'inscrire