• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Edwige

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée fraîche
  • 2 fromage camembert
  • 100 g fromage gruyère
  • 4 cuillères à table crème 35%

Préparation

Étape 1

Étaler la pâte et couper le fromage en tranches et étaler en rond comme une tarte aux pommes.

Étape 2

Mettre la crème fraîche, le poivre et le gruyère râpé.

Étape 3

Mettre au four préchauffé 350°F (th. 6) environ 15 à 20 minutes.

Étape 4

Servir tiède avec une salade d'endives.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez remplacer les 4 c. à table (60 ml) de crème 35% (crème fraîche) par 3/8 tasse (100 ml) de crème 15% (crème liquide).

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Tarte au camembert

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