- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 375°F.Faire "fondre" les bleuets avec 1/2 tasse de sucre dans un chaudron. Faire mijoter. Ajouter la vanille et la fécule diluée. Épaissir le mélange. Refroidir et réserver.***Si vous utilisez des bleuets frais, ne faîtes pas cette étape, garder-les tel quel sans rien ajouter.
Étape 2
Défaire en crème 1/3 des tasse de sucre et 1/4 des tasse de beurre. Ajouter l'oeuf et l'essence d'amande et bien battre. Mélanger 1/4 de tasse de farine, le 1/3 de tasse d'amandes et la poudre à pâte. Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait au mélange crémeux beurre/oeuf/sucre. Étendre ce mélange dans le fond de l'abaisse de tarte.
Étape 3
Mélanger ensemble 1/4 tasse de farine, 1/4 tasse d'amande en poudre, 1/4 tasse de sucre, 1/3 tasse de beurre afin de donner un mélange grumeleux.
Étape 4
Verser les bleuets sur la pâte et saupoudrer le mélange grumeleux sur le dessus.
Étape 5
Mettre au four de 30 à 40 min. Laisser refroidir complétement.
Note(s) de l'auteur :
Avec crème glacée à la vanille, ce dessert vous vaudra de nombreux commentaires!!!
