• Préparation 15 minutes
  • Macération 180 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Isabelle3164

Ingrédients

  • 250 g saumons frais
  • 1 cuillère à table câpre
  • 3 échalotes
  • 4 cuillères à table yogourt nature
  • 1/2 cuillère à table harissa
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Couper le saumon en petits dés.

Étape 2

Hacher les câpres et les échalotes.

Étape 3

Mélanger le saumon et les autres ingrédients ensemble.

Étape 4

Laisser macérer 3 heures au réfrigérateur, puis servir sur des croûtons maison.

Partage X
Recettes

Tartare maison au saumon

Se connecter

S'inscrire