• Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Dave

Ingrédients

  • 1 filet de saumon frais
  • 1 paquet saumon fumé
  • 2 échalotes
  • 2 cuillères à table moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à table huile d'olive (ou autre)
  • jus de citron
  • poivre noir
  • persil
  • 1 cuillère à thé câpre

Préparation

Étape 1

Hacher le saumon frais, le saumon fumé et les échalotes.

Étape 2

Mélanger les saumons et les échalotes, puis ajouter l'huile, les câpres coupées en 2 et la moutarde de Dijon.

Étape 3

Assaisonner de poivre, persil et jus de citron au goût.

Étape 4

Servir à température pièce.

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