• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Clarence

Ingrédients

  • 2 tasses tagliatelle aux épinards
  • fromage gorgonzola
  • 1 tasse crème fraîche
  • sel au goût
  • poivre au goût
  • persil (facultatif)

Préparation

Étape 1

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

Étape 2

Faire chauffer la crème à feu très doux. Couper le gorgonzola en petits cubes et l'introduire petit à petit à la crème en remuant.

Étape 3

La sauce doit s'épaissir. Saler, poivrer et ajouter le persil haché.

Étape 4

Mélanger la sauce aux pâtes.

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