• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

  • 1 lb beurre
  • 1 kg cassonade
  • 1 kg sucre à glacer (moins 1 tasse)
  • 1 boîte lait Carnation (environ 13 oz)

Préparation

Étape 1

Faire fondre le beurre et la cassonade à feu moyen/fort.

Étape 2

Lorsque ça mijote, ajouter le lait. Attendre que ça recommencer à mijoter et laisser mijoter 8 minutes. Retirer du feu.

Étape 3

Ajouter le sucer à glacer en le mélangeant au batteur électrique à vitesse rapide. Verser dans des moules.

Étape 4

Laisser reposer 30 minutes sur le comptoir. Mettre au frigo 30 minutes. Dégustez!

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