Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse margarine
  • 2 tasses cassonade
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 2 tasses sucre à glacer
  • Un petit peu moins d'1 tasse de lait Carnation

Préparation

Étape 1

Faire fondre la margarine dans un chaudron avec la cassonade et le lait, puis porter à ébullition à feu moyen et retirer du feu. Le brassage dure 5 minutes environ.

Étape 2

Ajouter la vanille et le sucre à glacer et bien mélanger.

Étape 3

Verser dans un moule en pyrex carré beurré et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il ne soit plus trop mou et qu'il se tienne suffisamment pour le couper.

Note(s) de l'auteur :

Si jamais il vous semble être trop liquide d'avance, ajoutez du sucre à glacer.

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Sucre à la crème facile

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