Sucre à la crème au beurre d'arachide

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Macération 300 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 24 portions

Ingrédients

  • 3 tasses sucre blanc granulé
  • 1 tasse lait Carnation
  • 1 morceau beurre
  • 1 tasse beurre d'arachide

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait carnation et le beurre. Amener à ébullition puis laisser bouillir 7 min à feu moyen.

Étape 2

Retirer du feu et ajouter tout de suite le beurre d'arachide. Bien mélanger et verser dans un petit pyrex rectangulaire.

Étape 3

Laisser refroidir au réfrigérateur environ 5 heures ou jusqu'à ce que le sucre à la crème soit bien figé.

Étape 4

Couper en morceaux grossiers et servir en amuses gueules dans vos party.

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